Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 200 g g | Mrkve Mrkva | ||
| 100 g g | Celera Celer | ||
| 200 g g | Graška Grašak | ||
| 100 g g | Brokule Brokula | ||
| 200 g g | Graha Grah | ||
| 100 g g | Cvjetače Cvjetača | ||
| 1 kom kom | Luka Luk | ||
| 2 češnja češanj | Češnjaka Češnjak | ||
| lista list | Peršina Peršin | ||
| 1 L L | Pilećih juha Pileća juha | ||
| Muškatna oraščića Muškatni oraščić | |||
| 1 kom kom | Jaja Jaje | ||
| Brašna Brašno |
Bakin cušpajz | pripremio David Skoko
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
45 min
(18)
Priprema
Priprema:
Kockice luka popržimo na ulju, dodamo sjeckani češnjak i kockice mrkvice i celera. Podlijemo temeljcem i začinimo sa solju, paprom i malo muškatnog orašćića te kuhamo 10-tak minuta. Dodamo mahune i grašak, ponovno kuhamo 10-tak minuta te dodamo ružice brokule i cvjetače. Prokuhamo 5 minuta i u cušpajz ukuhamo žličnjake od jaja, brašna i sjeckanog peršin lista. U cušpajz dodamo vode prilikom kuhanja, ako 1 l temeljca nije dovoljno da pokrije povrće. U gotov cušpajz dodamo sjeckanog peršin lista.
