Više za vas!
Burger s piletinom i kozjim sirom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 kom kom Mladoga luka Mladi luk
30 g g Masline Maslina
Papra Papar
(po želji)
150 g g Kozja sira Kozji sir
400 g g Pileta Pile
240 g g Pečene paprika Pečena paprika
2 žlice žlica Maslinova ulja Maslinovo ulje
Soli Sol
(po želji)
4 lista list Salate Salata
4 kom kom Peciva za hamburger Pecivo za hamburger

Burger s piletinom i kozjim sirom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

20 min
(4)

Priprema

Priprema:

Mladi luk oprati, sitno nasjeckati s maslinama i pomiješati sa svježim kozjim sirom i paprom.

Pečene paprike ocijediti i narezati na uzdužne komade. Pileći odrezak oprati, osušiti lagano ubrusom, ako je potrebno ukloniti žilice. S obje strane posoliti i popapriti, obložiti s po 1 komadom paprike i pričvrstiti. Odreske pržiti na vrućem ulju u velikoj tavi, najprije na strani mesa, a zatim na strani paprike po 2-3 minute.

U međuvremenu peciva prerezati na pola i kratko zapeći u tosteru. Namazati kremom od kozjeg sira. Listove salate očistiti, oprati i osušiti. Iz pilećeg odreska ukloniti čačkalice, odreske i salatu rasporediti na donji dio peciva, preklopiti gornjim dijelom peciva.

Preporuka za vino uz jelo:WINEMAKERS OF CROATIA, Rose Polusuho 2017