Čajna rolada s mliječnom kremom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

3 kom kom Jaja Jaje
65 g g Šećera Šećer
50 ml ml Mlijeka Mlijeko
45 g g Brašna Brašno
120 ml ml Kisela vrhnja Kiselo vrhnje
30%
1 žličice žličica Vanilin šećera Vanilin šećer
10 g g Čaj earl grey Čaj earl grey

Čajna rolada s mliječnom kremom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

Podijeli recept
1:00 sati
(0)

Priprema

Priprema

Pećnicu zagrijavamo na temperaturu od 180 stupnjeva.

Na lonac u kome se kuha voda, stavljamo posudu. U posudu stavljamo jaja, dodamo šećer i tučemo pjenjačom sve dok mješavine ne dosegne temperaturu od oko 37 stupnjeva. Skidamo posudu s lonca s vodom i dalje tučemo sve dok masa ne postigne gustoću koja je nešto veća od tijesta za palačinke.

Lišće čaja drobimo u mužaru. Dodamo ih u tučena jaja zajedno s 2 žlice mlijeka, te brašnom. Sve skupa miješamo dok se sastojci ne prožmu.

Pekarski lim obložimo papirom za pečenje. Na njega izlijemo tijesto, ravnamo lopaticom. Pečemo tijesto 12-25 minuta sve dok tijesto ne poprimi tamniju boju. Izvlačimo lim iz pećnice kad se tijesto malo ohladi, premještamo ga na čistu pamučnu krpicu i zajedno s krpicom valjamo tijesto uzduž dulje stranice. Ostavljamo ga da se sasvim ohladi.

Za to vrijeme tučemo šlag. Kad šlag postane čvrst, dodamo kondenzirano mlijeko, te vanilin šećer i dalje zajedno tučemo još nekoliko trenutaka.

Ohlađeno tijesto pažljivo odvijamo. Stavljamo gotovu kremu i ponovo savijamo. Tijesto stavljamo u hladnjak na najmanje 2 sata.

Tagovi

Deserti

Slični recepti

Kruh od cjelovitih žitarica s kremom od banana i orašastih plodova

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kruh od cjelovitih žitarica s kremom od banana i orašastih plodova
0:15 min
(1)
Kolačići macadamia s bijelom čokoladom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kolačići macadamia s bijelom čokoladom
0:30 min
(1)
Tart s čokoladom i višnjama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Tart s čokoladom i višnjama
1:00 sati
(0)
Vruća začinjena čokolada

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Vruća začinjena čokolada
0:15 min
(0)
Pečene breskve u čaju

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pečene breskve u čaju
1:00 sati
(0)
Suhi kolačići s čajem

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Suhi kolačići s čajem
1:00 sati
(0)
Mus od krušaka s okusom naranče

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mus od krušaka s okusom naranče
1:15 sati
(0)
Vafli od banane s preljevom od čokolade i vanilije

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Vafli od banane s preljevom od čokolade i vanilije
0:40 min
(0)
Čokoladna torta u obliku srca

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Čokoladna torta u obliku srca
1:00 sati
(0)
Cupcakes od bobičastog voća s puslicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Cupcakes od bobičastog voća s puslicama
0:50 min
(0)
Kolač od bobičastog voća s preljevom od vrhnja

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kolač od bobičastog voća s preljevom od vrhnja
1:10 sati
(0)
Roščići s tikvom i mljevenim mesom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Roščići s tikvom i mljevenim mesom
0:40 min
(0)
Hladna juha od lubenice i jagoda sa fetom i mentom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Hladna juha od lubenice i jagoda sa fetom i mentom
0:20 min
(0)
Juha od šljiva s griz knedlicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od šljiva s griz knedlicama
0:40 min
(0)
Slatko stado ovaca

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Slatko stado ovaca
1:30 sati
(0)