Priprema
Gambore otopimo prema uputama na pakiranju.
Pomiješamo ketchup sa 2 velike žlice hrena, žlicom majoneze i čili umaka. Dodamo sitno sjeckani češnjak prema želji. Dodamo par kapi limuna, Worchestershire sauce-a i vinjaka ili Cognac-a. Lagano posolimo i popaprimo, dodamo par kapi maslinova ulja i sitno sjeckani peršin list ili korijander.
Pri konzumiranju, repove gambora umačemo u Cocktail umak.