Priprema:
Čokoladni jogurt s kruškama
Sastojci
4
osoba
-
- 8 žlice mlijeka
- soli po želji
- 1 žlica vanilin šećer
- 6 žlice gorke čokolade naribana
- 2 kom kruške
- 4 čaše jogurta prazne
Priprema
U mlijeko dodamo prstohvat soli i vanilin šećer te zagrijemo. U zagrijanom mlijeku otopimo 5 žlica ribane čokolade.
Kratko ohladimo, pjenjačom umutimo jogurt i preostali vanilin šećer. Kruške izrežemo na komadiće i umiješamo u jogurt. Ulijemo u čaše, ukrasimo ribanom čokoladom i serviramo.
Savjet:
Kruške izmiješamo štapnim mikserom s malo vanilin šećera. Mousse od krušaka ulijevamo u čašu naizmjence s čokoladnim jogurtom.