Više za vas!
Cupcakes s jabukom i đumbirom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 kom kom Jabuke Jabuka
2 žlice žlica Limunovog soka Limunov sok
170 g g Maslaca Maslac
150 g g Šećera Šećer
2 kom kom Jaja Jaje
75 g g Šećera u prahu Šećer u prahu
200 g g Brašna Brašno
1 žlice žlica Praška za pecivo Prašak za pecivo
50 ml ml Mlijeka Mlijeko
100 g g Milerama Mileram
Čipsa od jabuke Čips od jabuke
(za ukrašavanje)
30 g g Đumbira Đumbir

Cupcakes s jabukom i đumbirom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

12 min
(1)

Priprema

Priprema:

Jabuku oguliti, izvaditi jezgru i nasjeckati na sitne kockice. Pomiješati s limunovim sokom.

Kremasto izmiješati 125 g maslaca, šećer i sol. Jaja dodavati pojedinačno i dobro umutiti. Pomiješati brašno i prašak za pecivo, s mlijekom kratko umiješati u tijesto. Dodati komadiće jabuke, tijesto raspodijeliti u 12 papirnatih kalupa i staviti na lim za pečenje. Peći oko 30 minuta do zlatnosmeđe boje u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C.

U međuvremenu ocijediti đumbir (pri tome sačuvati 2 žlice sirupa) i nasjeckati na sitno. Prosijati šećer u prahu i kremasto izmiješati s preostalim maslacem, svježim sirom i sačuvanim sirupom. Dodati nasjeckani đumbir i kremu staviti u hladnjak.

Cupcakes izvaditi iz pećnice i staviti na kuhinjsku rešetku da se ohlade. Premazati ih kremom i ukrasiti čipsom od jabuka.

Savjet: Uvijek stavite 2 papirnata kalupa jedan u drugi, kako bi bili jači. Cupcakes možete alternativno peći također i u limu s udubinama za pečenje muffina.

Tagovi

Deserti