Više za vas!
Grillani biftek by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

800 - 1000 g g Goveđeg bifteka Goveđi biftek
Ružmarina Ružmarin
(par grančica)
150 ml ml Maslinova ulja Maslinovo ulje
Bosiljka Bosiljak
(par listova)
2 - 3 češnja češanj Češnjaka Češnjak
Papra Papar
(po želji)

Umak

Bosiljka Bosiljak
(par listova)
2 - 3 češnja češanj Češnjaka Češnjak
50 ml ml Maslinova ulja Maslinovo ulje
1 prstohvata prstohvat Soli Sol
100 g g Peršina Peršin
(lista)

Grillani biftek by Pregacha

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

20 min
(3)

Priprema

Postupak za pripremu bifteka:Maslinovo ulje istresite u dublju posudu, pobacajte grubo nakidano bilje, nasjeckan češnjak i ubacite papar. U marinadu stavite meso koje ste prethodno očistili od opni, pokrijte prozirnom folijom i pustite da se marinira preko noći u hladnjaku. Okrenite ga koji put kad se sjetite. Meso izvadite iz hladnjaka barem sat vremena prije pečenja, kako bi doseglo sobnu temperaturu.

Meso izrežite na komade debljine cca 2-3 cm. Pecite na jako zagrijanom grillu 3 minute s jedne strane i 2-3 minute s druge. Ja sam dobila „medium well“, fino pečen dok je unutarnji dio ostao roza boje jer tako najviše volimo. Vi pečenje prilagodite vlastitom ukusu.

Dok grillate meso, premazujte ga grančicom ružmarina koju ste namočili u maslinovo ulje od marinade. Kad je gotovo, meso ostavite par minuta da odmori. Na taj način čuvate sokove i meso ostaje jako ukusno i mekano. Blago posolite meso po vlastitom ukusu.

Postupak za pripremu umaka:Sastojke za umak sjedinite u sjeckalici ili sitno nasjeckajte pa sjedinite s maslinovim uljem i soli.Na komad kruha stavite komadić mesa, pospite umakom i uživajte u mirisima i okusima Istre.

Slični recepti

But u finoj marinadi s grillanim tikvicama by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

But u finoj marinadi s grillanim tikvicama by Pregacha
60 min
(0)
Krilca sa đumbirom s roštilja

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Krilca sa đumbirom s roštilja
30 min
(0)
Samoborski kotlet s krumpirom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Samoborski kotlet s krumpirom | pripremio David Skoko
40 min
(15)
Janjeći kotleti s pireom od celera | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Janjeći kotleti s pireom od celera | pripremio David Skoko
40 min
(6)
Grilani ražnjići od lososa i tikvice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grilani ražnjići od lososa i tikvice
1:15 sati
(1)
Široki rezanci s keljom, gljivama i slaninom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Široki rezanci s keljom, gljivama i slaninom
30 min
(2)
Kremasti tortelini

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kremasti tortelini
30 min
(1)
Grilani ražnjići od slanine i kobasice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grilani ražnjići od slanine i kobasice
25 min
(1)
Mađarski juneći gulaš s rižom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mađarski juneći gulaš s rižom
30 min
(4)
Orada i blitva s krumpirom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Orada i blitva s krumpirom | pripremio David Skoko
35 min
(2)
Punjena paprika i pire krumpir | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Punjena paprika i pire krumpir | pripremio David Skoko
2:00 sati
(16)
Lungić s paprenim umakom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Lungić s paprenim umakom | pripremio David Skoko
40 min
(19)
Gurmanska pljeskavica | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Gurmanska pljeskavica | pripremio David Skoko
40 min
(11)
Patka s mlincima i umakom od naranče

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Patka s mlincima i umakom od naranče
60 min
(1)
Orijentalni kebab

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Orijentalni kebab
30 min
(0)