Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 1 žlice žlica | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | ||
| 1 kg kg | Slatke paprike Slatka paprika | ||
| 2 češnja češanj | Češnjaka Češnjak | ||
| 1 kom kom | Luka Luk | ||
| 1 žličice žličica | Timijan Timijan | ||
| 1 žličice žličica | Mažurana Mažuran | ||
| 0,5 čaše čaša | Vrhnja za kuhanje Vrhnje za kuhanje | ||
| 1 žlice žlica | Balzamični ocat Balzamični ocat | ||
| 2 lista list | Ružmarina Ružmarin | ||
| 1 L L | Pilećih juha Pileća juha |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listJuha od crvene paprike
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Pripremi
Pećnicu zagrijemo na 220 stupnjeva.
Priprema
Paprikeoperemo, cijele stavimo u zagrijanu pećnicu s funkcijom roštilj. Pečemo, dok korica ne poprimi tamnu boju (kora paprike treba gotovo izgorjeti).Izvadimo paprike, stavimo ih u najlonsku vrećicu i ostavimo na oko 10 minuta.Lukičešnjaksjeckamo. U tavi ili loncu s debelim dnom zagrijemo ulje, ubacimo luk nasjeckan na kockice, češnjak i ostalo začinsko bilje i pržimo miješajući sve dok luk ne postane staklast. Nalijemo pileći temeljac.Ispečenu papriku ogulimo, narežemo na kocke, ubacimo u juhu. Sve skupa zakuhamo i ostavimo na laganoj vatri pod poklopcem još nekih 25 minuta.Nakon toga juhu skinemo s vatre, izmiksamo, dodamo vrhnje i balzamični ocat i još jednom stavimo da proključa na vatri. Začinimo solju i paprom.
Serviranje
Poslužimo ukrašenu kosanimružmarinom.
