Više za vas!
Juha od crvene paprike

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 žlice žlica Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
1 kg kg Slatke paprike Slatka paprika
2 češnja češanj Češnjaka Češnjak
1 kom kom Luka Luk
1 žličice žličica Timijan Timijan
1 žličice žličica Mažurana Mažuran
0,5 čaše čaša Vrhnja za kuhanje Vrhnje za kuhanje
1 žlice žlica Balzamični ocat Balzamični ocat
2 lista list Ružmarina Ružmarin
1 L L Pilećih juha Pileća juha

Juha od crvene paprike

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

45 min
(2)

Priprema

Pripremi

Pećnicu zagrijemo na 220 stupnjeva.

Priprema

Paprikeoperemo, cijele stavimo u zagrijanu pećnicu s funkcijom roštilj. Pečemo, dok korica ne poprimi tamnu boju (kora paprike treba gotovo izgorjeti).Izvadimo paprike, stavimo ih u najlonsku vrećicu i ostavimo na oko 10 minuta.Lukičešnjaksjeckamo. U tavi ili loncu s debelim dnom zagrijemo ulje, ubacimo luk nasjeckan na kockice, češnjak i ostalo začinsko bilje i pržimo miješajući sve dok luk ne postane staklast. Nalijemo pileći temeljac.Ispečenu papriku ogulimo, narežemo na kocke, ubacimo u juhu. Sve skupa zakuhamo i ostavimo na laganoj vatri pod poklopcem još nekih 25 minuta.Nakon toga juhu skinemo s vatre, izmiksamo, dodamo vrhnje i balzamični ocat i još jednom stavimo da proključa na vatri. Začinimo solju i paprom.

Serviranje

Poslužimo ukrašenu kosanimružmarinom.