Više za vas!
Juha od šljiva s griz knedlicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

100 ml ml Crnoga vina Crno vino
1 kg kg Šljive Šljiva
300 ml ml Soka od jabuke Sok od jabuke
Cimeta Cimet
(po želji)
125 ml ml Mlijeka Mlijeko
Soli Sol
(po želji)
1 kom kom Jaja Jaje
90 - 110 g g Smeđega šećera Smeđi šećer
1 pakovanja pakovanje Vanilin šećera Vanilin šećer
50 g g Griza Griz

Juha od šljiva s griz knedlicama

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

40 min
(0)

Priprema

Priprema:

Šljive oprati, prerezati na pola, odstraniti koštice i narezati na kockice. Zakuhati s crnim vinom, jabučnim sokom, 80 g smeđeg šećera i 0,5 žličice cimeta, a zatim poklopljeno kuhati na laganoj vatri još 25 minuta.

U međuvremenu za okruglice od griza zakuhati mlijeko s maslacem, 2 žličice šećera, vanilin šećerom i 1 prstohvatom soli. Skinuti s vatre i uz miješanje dodavati pšenični griz. Izliti u zdjelu i pjenjačom umiješati jaje.

Pomoću 2 čajne žličice oblikovati male okruglice i stavljati u kipuću, lagano posoljenu vodu pa ostaviti oko 5 minuta da nabubre. Juhu kušati, eventualno još malo zasladiti. Okruglice ocijediti, staviti u juhu i posuti cimetom.

Tagovi

Deserti