Priprema
Priprema:
Limun i naranču oprati vrućom vodom i sitno naribati koricu. S maslacem, šećerom, soli i vanilin šećerom izraditi u kremastu smjesu. Dodavati postepeno jaja. Brašno i prašak za pecivo pomiješati i dodati u mlijeko.
Pravokutni okvir za pečenje (oko 20 x 30 cm) namastiti i staviti na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Uliti tijesto i poravnati i peći oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi od 175°C, sve dok ne postane zlatno-žuto. Ostaviti da se ohladi, potom okvir skinuti s kolača.
Istisnuti naranču i limun. Šećer u prahu prosijati, dodavati žlicu po žlicu soka od agruma, sve dok ne nastane gust šećerni preljev. Odvojiti manji dio i staviti u vrećicu za duboko zamrzavanje. Ostali preljev obojiti zelenom jestivom bojom. Premazati kolač, ostaviti da se malo posuši. Bijelim preljevom izraditi oznake po igralištu. Po želji kao dekoraciju "zalijepiti" čokoladnu pralinu s malo preljeva. Ostaviti kolač da se osuši.