Priprema
Priprema
Brašno, sol i prašak za pečenje miješamo u velikoj zdjeli. Zasebno miješamo otopljeni maslac sa šećerom dok ne postane glatka masa. Dodamo jaje i žumanjak, te ekstrakt vanilije i miksamo sve dok se sastojci ne pomiješaju. Nakon toga, uz stalno miješanje, postupno dodamo suhe sastojke.
Bijelu čokoladu i orahe macadamia režemo na prilično debele komadiće i dodamo u tijesto. Miješamo žlicom.
Na lim obložen papirom za pečenje nanosimo žlicom porcije tijesta ostavljajući među njima velike razmake. Stavljamo u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva na otprilike 15 minuta. Vadimo i hladimo na rešetci.