Više za vas!
Krumpir i mrkva iz tave

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 kg kg Krumpira Krumpir
2 - 3 žlice žlica Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
400 g g Mrkve Mrkva
1 kom kom Luka Luk
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
1 - 1,5 žličice žličica Curryija Curry
0,5 žličice žličica Korijandera Korijander
200 g g Šlaga Šlag
500 ml ml Povrtnoga temeljaca Povrtni temeljac
1 lonca lonac Peršina Peršin
Škroba Škrob
(po potrebi)

Krumpir i mrkva iz tave

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

35 min
(0)

Priprema

Priprema:

Krumpir oguliti, narezati na sitne kocke i zapeći u vrućem ulju. Mrkvu oguliti, narezati na tanke ploške, dodati u krumpir i peći zajedno. Luk oguliti, nasjeckati na kocke i pirjati s mrkvom i krumpirom dok ne postane staklast. Dodati sol, papar, korijander i curry i zaliti vrućim jušnim temeljcem. Dodati šlag i lagano kuhati 15-20 minuta.

Kušati povrće, umak eventualno zgusnuti s malo jestivog škroba. Otrgnuti listiće peršina, nasjeckati i posuti po povrću.

Savjet: Ovo je jelo ukusno samo, ali također i kao prilog uz naglo prženo meso ili ribu.