Više za vas!
Lungić by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 kg kg Lungića Lungić
100 g g Slanina Slanina
(tanko rezano)
100 ml ml Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
2 češnja češanj Češnjaka Češnjak
1 žličice žličica Soli Sol
1 žličice žličica Papra Papar
1 žličice žličica Mljevene paprike Mljevena paprika

Salata:

2 kom kom Rajčice Rajčica
1 kom kom Krastavca Krastavac
1 kom kom Paprike babure Paprika babura
1 kom kom Luka Luk
Maslinova ulja Maslinovo ulje
(po želji)
Bučinog ulja Bučino ulje
(po želji)
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
1 kom kom Feta sira Feta sir

Lungić by Pregacha

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

30 min
(3)

Priprema

Priprema lungića:Lungić izrežite na šnite debljine 2 cm. U ulje ubacite sve začine + češnjak nasjeckan jako sitno, kao da ga gnječite. Dobro promiješajte i time namažite meso. Ostavite sat vremena da se marinira a onda omotajte slaninu oko svake šnite. Grillajte sa svake strane po 3, 4 minute odnosno dok nije skroz pečeno. Ja sam poslužila uz grillane tikvice, gljive i papriku koju sam začinila sa soli i paprom i malo marinade koja je ostala od mesa.

Priprema salate:Povrće narežite na sitne kockice pa dobro promiješajte u posudi za posluživanje. Malo samo posolite i popaprite i pospite sa bučinim uljem. Pomiješajte i na vrh izmrvite željeni sir.