Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 1 kom kom | Chili papričice Chili papričica | ||
| Timijan
Timijan (po želji) | |||
| 4 kom kom | Mladoga luka Mladi luk | ||
| 1 svežnja svežanj | Rotkvice Rotkvica | ||
| 1 kom kom | Krastavca Krastavac | ||
| 1 kom kom | Limete Limeta | ||
| Jabučna octa
Jabučni ocat (po želji) | |||
| lista list | Celera Celer | ||
| Papra
Papar (po želji) | |||
| Soli
Sol (po želji) | |||
| Češnjaka
Češnjak (po želji) | |||
| 8 kom kom | Svinjetine Svinjetina | ||
| 1 kom kom | Ljubičasti luk Ljubičasti luk | ||
| Bučinog ulja
Bučino ulje (po želji) | |||
| Cherry rajčice
Cherry rajčica (po želji) |
Marinirani svinjski odrezak na salati
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
45 min
(1)
Priprema
Odreske mariniramo timijanom i češnjakom, posolimo ih i popaprimo te ispečemo sočno u grill tavi. Pustimo ih da se ohlade te ih narežemo na trake. Meso mariniramo sjeckanim ljubičastim lukom, chillijem i lišćem celera. Začinimo jabučnim octom, sokom limete i bučinim uljem.
Serviramo uz mladi luk, rotkvice, narezane krastavce i mini grappolo rajčice.
Preporuka za vino uz jelo:WINEMAKERS OF CROATIA, Chardonnay kvalitetno bijelo vino 2017
