Više za vas!
Matovilac s moussom od svježeg sira s hrenom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

100 g g Sira Sir
(20% m.m.)
Soli Sol
(Prstohvat)
2 žlice žlica Balzamični ocat Balzamični ocat
150 g g Brusnice Brusnica
1 kom kom Ljubičasti luk Ljubičasti luk
2 kom kom Želatine Želatina
2 -3 žlice žlica Senfa Senf
40 g g Lješnjaka Lješnjak
100 g g Šlaga Šlag
1 prstohvata prstohvat Šećera Šećer
150 g g Matovilca Matovilac

Matovilac s moussom od svježeg sira s hrenom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

0:30 min
(0)

Priprema

Želatinu namočiti u hladnoj vodi. Pomiješati svježi sir i sirni namaz s hrenom, začiniti solju, bijelim paprom i šećerom. Vrhnje istući u čvrsti šlag i staviti u hladnjak. Želatinu lagano iscijediti i rastopiti uz lagano zagrijavanje. Dodati 2 žlice kreme s hrenom, zatim ovu masu dodati u preostalu kremu s hrenom. Pažljivo dodati šlag i mousse pokriti te ostaviti u hladnjak najmanje 3 sata da se stisne.

Luk oguliti i nasjeckati. Pomiješati s brusnicama,balsamico octom, repičinim uljem i senfom, začiniti solju i paprom. Lješnjake krupno nasjeckati i popržiti u tavi bez masnoće. Matovilac oprati i raščupkati, pomiješati s preljevom i lješnjacima te raspodijeliti na 4 tanjura. Mousse grabiti žlicom i staviti na tanjur.

Tagovi

Deserti

Slični recepti

Mokka cupcakes

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mokka cupcakes
1:10 sati
(0)
Mousse s kavom i jagodama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mousse s kavom i jagodama
0:30 min
(0)
Kompot od nektarina s amarettom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kompot od nektarina s amarettom
2:00 sati
(0)
Nabujak s kruškama i brusnicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Nabujak s kruškama i brusnicama
0:55 min
(1)
Pjena od naranče u čokoladnom ogrtaču

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pjena od naranče u čokoladnom ogrtaču
0:50 min
(0)
Praline s narančom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Praline s narančom
1:00 sati
(0)
Palačinke s đumbirom i bananom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Palačinke s đumbirom i bananom
0:40 min
(1)
Šalša od kivija i manga

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Šalša od kivija i manga
0:20 min
(0)
Kolač u obliku leptira

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kolač u obliku leptira
1:30 sati
(1)
Pita od buče

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pita od buče
1:30 sati
(0)
Kuglof s jagodama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kuglof s jagodama
1:20 sati
(0)
Egzotična voćna salata s cimetom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Egzotična voćna salata s cimetom
0:20 min
(0)
Flambirani kolač s camembert sirom i grožđem

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Flambirani kolač s camembert sirom i grožđem
1:00 sati
(0)
Džem od borovnica i limete

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Džem od borovnica i limete
0:30 min
(0)
Džem od jagoda i ribiza

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Džem od jagoda i ribiza
0:30 min
(0)