Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 150 ml ml | Vrhnja za kuhanje Vrhnje za kuhanje | ||
| 60 g g | Senfa Senf | ||
| 30 g g | Maslaca Maslac | ||
| 300 g g | Prokulice Prokulica | ||
| Soli
Sol (po želji) | |||
| Papra
Papar (po želji) | |||
| Maslinova ulja
Maslinovo ulje (po želji) | |||
| 400 g g | Svinjskih odrezaka
Svinjski odrezak (minutni) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listMinutni odrezak u umaku od senfa
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Začinite minutne odreske solju i paprom. Ispecite odreske na zagrijanom ulju u dubokoj tavi. Meso je potrebno u potpunosti ispeći, za što će vam trebati do 10 minuta, ovisno o veličini odreska. Pečeno meso odložite sa strane, a u tavu dodajte malo maslaca. Očišćene prokulice kojima je odrezana peteljka zapecite sa začinima po vlastitom ukusu na maslacu. Nakon nekoliko minuta stavite i njih sa strane, a na soku od pečenja odreska i prokulica završite jelo pripremom umaka. Dodajte preostali maslac, senf i vrhnje za kuhanje u duboku tavu. Miješajte i pustite umak da zakipi. Minutni odrezak poslužite na umaku uz pečene prokulice i tostirani kruh.
