Više za vas!
Minutni odrezak  u umaku od senfa

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

150 ml ml Vrhnja za kuhanje Vrhnje za kuhanje
60 g g Senfa Senf
30 g g Maslaca Maslac
300 g g Prokulice Prokulica
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
Maslinova ulja Maslinovo ulje
(po želji)
400 g g Svinjskih odrezaka Svinjski odrezak
(minutni)

Minutni odrezak u umaku od senfa

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

40 min
(11)

Priprema

Priprema:
Začinite minutne odreske solju i paprom. Ispecite odreske na zagrijanom ulju u dubokoj tavi. Meso je potrebno u potpunosti ispeći, za što će vam trebati do 10 minuta, ovisno o veličini odreska. Pečeno meso odložite sa strane, a u tavu dodajte malo maslaca. Očišćene prokulice kojima je odrezana peteljka zapecite sa začinima po vlastitom ukusu na maslacu. Nakon nekoliko minuta stavite i njih sa strane, a na soku od pečenja odreska i prokulica završite jelo pripremom umaka. Dodajte preostali maslac, senf i vrhnje za kuhanje u duboku tavu. Miješajte i pustite umak da zakipi. Minutni odrezak poslužite na umaku uz pečene prokulice i tostirani kruh.