Više za vas!
Moderna verzija sarme

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

200 g g Krumpira Krumpir
180 g g Mljevenoga mesa Mljeveno meso
(juneće)
0,1 L L Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
25 g g Maslaca Maslac
100 g g Kisela kupusa Kiseli kupus
25 g g Riže Riža
5 g g Chili papričice Chili papričica
5 g g Soli Sol
3 g g Papra Papar
1 kom kom Goveđe kocke za juhu Goveđa kocka juhu

Moderna verzija sarme

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

0:45 min
(0)

Priprema

  • Priprema:
  • Rižu skuhamo pa dok je još topla posolimo i popaprimo te oblikujemo u oblik diska i stavimo u hladnjak na sat vremena. Nakon sat vremena izvadimo rižu iz frižidera i pržimo u vrelom ulju dok ne poprimi zlatnu boju. Stavimo poprženu rižu na papirnati ubrus kako bi se višak masnoće upio.
  • Skuhamo krumpir pa od njega napravimo kremasti pire. Pripremimo temeljac od goveđe kocke koji reduciramo za tri četvrtine, u njega dodamo polovicu kiselog zelja i začinimo po želji. Temeljac sa zeljem blendamo dok ne dobijemo ujednačenu smjesu. Drugu polovicu zelja lagano pirjamo u manjoj tavi.
  • Juneće meso oblikujemo u pljeskavicu, začinimo i ispržimo na masnoći.
  • Na sredinu dubokog tanjura stavimo najprije pire krumpir, zatim pečenu pljeskavicu, a onda „kreker“ od riže. Na kraju dodamo pirjano kiselo zelje i sve podlijemo umakom. Po želji ukrasimo mikro salatom.

Preporuka za vino uz jelo:WINEMAKERS OF CROATIA Graševina, kvalitetno bijelo vino 2017

Slični recepti

Muffini sa špinatom i sirom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Muffini sa špinatom i sirom
0:20 min
(0)
Hasellback krumpir

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Hasellback krumpir
0:40 min
(3)
Bešamel umak

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Bešamel umak
0:20 min
(0)
Mrkva u glazuri od naranče

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mrkva u glazuri od naranče
1:00 sati
(2)
Kremasta juha od krumpira

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kremasta juha od krumpira
0:55 min
(0)
Waldorfska salata

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Waldorfska salata
0:30 min
(0)
Škotska jaja

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Škotska jaja
0:35 min
(0)
Juha od kiselog kupusa i rajčice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od kiselog kupusa i rajčice
0:30 min
(0)
Rolani narezak sa zelenim i bijelim šparogama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Rolani narezak sa zelenim i bijelim šparogama
0:40 min
(0)
Bruschetta s maslinama, mozzarellom i smokvama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Bruschetta s maslinama, mozzarellom i smokvama
0:20 min
(0)
Krem juha od šparoga

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Krem juha od šparoga
0:40 min
(0)
Hladna juha od rajčica i paprike

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Hladna juha od rajčica i paprike
0:40 min
(0)
Salata od leće i kruške s feta sirom i avokadom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Salata od leće i kruške s feta sirom i avokadom
0:30 min
(1)
Juha od gljiva

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od gljiva
0:50 min
(0)
Nordijska salata od haringa s ciklom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Nordijska salata od haringa s ciklom
1:00 sati
(0)