Moderna verzija sarme

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

200 g g Krumpira Krumpir
180 g g Mljevenoga mesa Mljeveno meso
juneće
0,1 L L Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
25 g g Maslaca Maslac
100 g g Kisela kupusa Kiseli kupus
25 g g Riže Riža
5 g g Chili papričice Chili papričica
5 g g Soli Sol
3 g g Papra Papar
1 kom kom Goveđe kocke za juhu Goveđa kocka juhu

Moderna verzija sarme

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

Podijeli recept
0:45 min
(0)

Priprema

  • Priprema:
  • Rižu skuhamo pa dok je još topla posolimo i popaprimo te oblikujemo u oblik diska i stavimo u hladnjak na sat vremena. Nakon sat vremena izvadimo rižu iz frižidera i pržimo u vrelom ulju dok ne poprimi zlatnu boju. Stavimo poprženu rižu na papirnati ubrus kako bi se višak masnoće upio.
  • Skuhamo krumpir pa od njega napravimo kremasti pire. Pripremimo temeljac od goveđe kocke koji reduciramo za tri četvrtine, u njega dodamo polovicu kiselog zelja i začinimo po želji. Temeljac sa zeljem blendamo dok ne dobijemo ujednačenu smjesu. Drugu polovicu zelja lagano pirjamo u manjoj tavi.
  • Juneće meso oblikujemo u pljeskavicu, začinimo i ispržimo na masnoći.
  • Na sredinu dubokog tanjura stavimo najprije pire krumpir, zatim pečenu pljeskavicu, a onda „kreker“ od riže. Na kraju dodamo pirjano kiselo zelje i sve podlijemo umakom. Po želji ukrasimo mikro salatom.

Preporuka za vino uz jelo:WINEMAKERS OF CROATIA Graševina, kvalitetno bijelo vino 2017

Tagovi

Predjelo

Slični recepti

Cocktail gambori

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Cocktail gambori
0:15 min
(0)
Chorizo s krumpirom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Chorizo s krumpirom
0:30 min
(0)
Kraljevska salata od piletine

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kraljevska salata od piletine
1:30 sati
(0)
Indijska juha od currya s topingom od orašastih plodova i grožđica

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Indijska juha od currya s topingom od orašastih plodova i grožđica
0:40 min
(0)
Pileće loptice sa šalšom od kokosa i ananasa

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pileće loptice sa šalšom od kokosa i ananasa
0:50 min
(0)
Punjena pečena paprika

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Punjena pečena paprika
0:40 min
(0)
Juha od celera s kozicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od celera s kozicama
0:45 min
(0)
Bešamel umak

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Bešamel umak
0:20 min
(0)
Mrkva u glazuri od naranče

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mrkva u glazuri od naranče
1:00 sati
(0)
Salata od heljdine kaše, cikle i grčkog sira

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Salata od heljdine kaše, cikle i grčkog sira
2:00 sati
(0)
Jaja punjena s avokadom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Jaja punjena s avokadom
0:20 min
(0)
Salata od kruha i skuše

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Salata od kruha i skuše
0:20 min
(1)
Juha od krumpira s lososom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od krumpira s lososom
0:40 min
(0)
Cezarova salata

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Cezarova salata
0:35 min
(0)
Kremasta juha od krumpira

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kremasta juha od krumpira
0:55 min
(0)