Više za vas!
Mousse s kruškama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

100 ml ml Rizlinga Rizling
2 žlice žlica Šećera Šećer
4 lista list Želatine Želatina
1 pakovanja pakovanje Vanilin šećera Vanilin šećer
300 g g Šlaga Šlag
100 g g Crème fraîche Crème fraîche
500 g g Kruške Kruška
50 g g Gorke čokolade Gorka čokolada

Mousse s kruškama

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

0:35 min
(0)

Priprema

Priprema:

Kruške oguliti, presjeći na pola, izvaditi jezgru i sitno nasjeckati. Zakuhati s bijelim vinom, šećerom i vanilin šećerom te kuhati na vrlo laganoj vatri oko 5 minuta, ostaviti kratko da se ohladi.

Želatinu namočiti u hladnoj vodi. Kruške u tekućini usitniti štapnim mikserom i pažljivo umiješati Crème fraîche. Želatinu iscijediti i otopiti u toj masi. Kremu ostaviti hladiti, sve dok ne počne želirati. Čvrsto istući 200 g vrhnja i pažljivo dodati, ostaviti u hladnjak najmanje 3 sata.

Nasjeckati gorku čokoladu. Preostalo vrhnje zakuhati, u njemu rastopiti čokoladu i pustiti kratko da se ohladi. Pomoću modela za umake kapati na tanjur ili nanijeti špricom. Mousse uzimati žlicom i stavljati na umak.

Tagovi

Deserti

Slični recepti

Kolačići macadamia s bijelom čokoladom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kolačići macadamia s bijelom čokoladom
0:30 min
(4)
Tart s čokoladom i višnjama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Tart s čokoladom i višnjama
1:00 sati
(0)
Vruća začinjena čokolada

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Vruća začinjena čokolada
0:15 min
(0)
Pečene breskve u čaju

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pečene breskve u čaju
1:00 sati
(0)
Čajna rolada s mliječnom kremom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Čajna rolada s mliječnom kremom
1:00 sati
(2)
Suhi kolačići s čajem

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Suhi kolačići s čajem
1:00 sati
(0)
Mus od krušaka s okusom naranče

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mus od krušaka s okusom naranče
1:15 sati
(0)
Kokos kocke

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kokos kocke
1:20 sati
(0)
Čokoladna torta od lješnjaka - bez brašna

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Čokoladna torta od lješnjaka - bez brašna
1:00 sati
(18)
Blagdanski žele

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Blagdanski žele
2:00 sati
(1)
Palačinke sa cimetom i  šljivama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Palačinke sa cimetom i šljivama
0:40 min
(2)
Veseli sobovi

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Veseli sobovi
1:20 sati
(0)
Božićni cupcakes kolačići

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Božićni cupcakes kolačići
0:20 min
(5)
Irski Cheesecake

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Irski Cheesecake
1:00 sati
(7)
Truffle od bijele čokolade

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Truffle od bijele čokolade
3:00 sati
(3)