Više za vas!
Nojev odrezak u kori od badema s pireom od batata

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

700 g g Krumpira Krumpir
500 g g Batata Batat
100 g g Badema Badem
120 g g Maslaca Maslac
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
40 g g Krušnih mrvica Krušne mrvice
4 kom kom Nojeva mesa Nojevo meso
1 žlice žlica Chilli ulje Chilli ulje

Nojev odrezak u kori od badema s pireom od batata

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

40 min
(0)

Priprema

Priprema:

Vrijeme pripreme: 40 min

Dodatno vrijeme pripreme:vrijeme potrebno za odmrzavanje

Krumpire i batate oguliti, oprati i izrezati na kockice. Krumpire kuhati u posoljenoj vodi 20 - 25 min dok ne omekšaju, a batate dodati zadnjih 10 - 15 minuta te sve zajedno kuhati. Za to vrijeme nasjeckati bademe. Pomiješati ih sa 60 g maslaca i smjesom za paniranje. Odreske popeći na jakoj vatri na preostalom maslacu, sa svake strane po 1 minutu. Staviti u posudu koja može u pećnicu i na njih raspodijeliti smjesu od badema. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 12 - 15 min. Zatim kratko upaliti ventilator te 1 - 2 minute jako zapeći dok kora od badema ne dobije svijetlo smeđu boju. Dok se ovo peče, krumpire procijediti i umiješati maslac. Posoliti i dodati Chilli-ulje te servirati s odrescima. Uz ovo jelo pašu mahune omotane slaninom.