Priprema:
Palačinke s džemom i šećerom u prahu
Sastojci
4
osoba
-
- 4 kom jaja
- 200 g brašna Belbake TIP 405
- 300 ml mlijeka Okusi zavičaja
- 8 žlice suncokretova ulja Vita D'or
- 8 žlice maribel džem od jagode
- 1 žlica šećer u prahu Belbake
- soli po želji
Priprema
Razmutite jaja u zdjeli, dodajte brašno i sol te uz postupno dodavanje mlijeka miješajte pjenjačom dok ne nastane glatka smjesa. Na srednje jakoj vatri ugrijte malo ulja i ulijte toliko tijesta da njime tanko pokrijete dno tave. Pecite palačinke oko 1-2 minute dok ne porumene s obje strane. Ponavljajte postupak dok se dobivena smjesta ne potroši. Palačinke rasporedite na tanjure, premažite džemom ili namazom po želji, pospite šećerom u prahu i poslužite.