Pečene breskve u čaju

Pečene breskve u čaju image
Težina pripreme Lagano
Priprema 0 min
Kuhanje 1 h

Sastojci

3 porcije
    • 6   kom breskvi
    • 1   vrećica čaj od limuna
    • 2   žlice šećera
    • 1   žlica vanilin šećer
    •   sladoleda od vanilije za serviranje

Priprema

    Priprema

    Pećnicu zagrijemo do 180 stupnjeva.

    Breskveogulimo, režemo na pola, odstranimo koštice. Stavljamo u vatrostalnu posudu.

    Čaj zalijemo u 1 čaši vruće vode. Stavljamo ga na stranu 5 minuta kako bi pokupio aromu. Po isteku tog vremena, vadimo čajnu vrećicu, dodamo šećer, te vanilin šećer i miješamo. Čajem zalijevamo breskve u vatrostalnoj posudi i stavljamo u pećnicu na oko 40 minuta. Za vrijeme pečenja više puta sakupljamo čaj s dna posude i odozgo polijevamo njime voće.

    Kad voće omekša, vadimo posudu iz pećnice i lagano hladimo.

    Serviranje

    Mlake breskve serviramo sa sladoledom od vanilije.

Oznake