Više za vas!
Pileća rolada punjena rikolom i mozzarelom s pireom od mrkve

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

200 g g Pileta Pile
5 g g Soli Sol
0,03 L L Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
5 g g Papra Papar
5 g g Češnjak u prahu Češnjak u prahu
25 g g Rukole Rukola
100 g g Mrkve Mrkva
50 g g Mozzarelle Mozzarella

Pileća rolada punjena rikolom i mozzarelom s pireom od mrkve

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

30 min
(6)

Priprema

Priprema:

Piletinu tanko potući, začiniti solju, paprom i češnjakom u prahu te napuniti mozzarelom i kaduljom. Sve zajedno omotati u prozirnu foliju i staviti kuhati na 10 min u vrelu posoljenu vodu. Nakon 10 minuta, izvaditi iz folije i zapeæi sa svih strana na vrelom ulju.

Mrkvu skuhati u posoljenoj vodi, usitniti blenderom i zaèiniti solju, paprom i maslacem.

Poslužiti pire od mrkve na dno tanjura, a pileću rolicu prerezati na pola, servirati na sredinu pirea i ukrasiti preostalom rikolom.

Preporuka za vino uz jelo: WINEMAKERS OF CROATIA Sauvignon & Muškat Kvalitetno bijelo vino 2017