Više za vas!
Pileći curry s basmati rižom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

4 kom kom Pilećih prsa Pileća prsa
(bez kože)
1 kom kom Poriluka Poriluk
Đumbira Đumbir
(komadić)
1 režnja režanj Češnjaka Češnjak
1 kom kom Rajčice Rajčica
100 g g Maslaca Maslac
2 žlice žlica Curryija Curry
1 konzerve konzerva Kokosova mlijeka Kokosovo mlijeko
1 svežnja svežanj Korijandera Korijander
1 kom kom Limete Limeta
1 štapića štapić Cimeta Cimet
0,03 L L Jabučna octa Jabučni ocat
1 žlice žlica Kukuruzni škrob Kukuruzni škrob
1 žličice žličica Smeđega šećera Smeđi šećer
350 g g Riže Riža
(basmati)
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
Suncokretova ulja Suncokretovo ulje

Pileći curry s basmati rižom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

1:30 sati
(7)

Priprema

Priprema:
Pileća prsa narežemo na kocke 2x2 cm. Poriluk očistimo, prepolovimo i narežemo na komade oko 1 cm debele, koje dobro isperemo pod vodom. Đumbir i češnjak ogulimo i sitno nasjeckamo. Rajčicu operemo, narežemo na četvrtine, izvadimo sredinu koju nasjeckamo, a meso s kožom narežemo na kocke. Korijandar natrgamo i grubo nasjeckamo.
Basmati riža:
Basmati rižu stavimo u plitki lončić. Prekrijemo je hladnom vodom i prstima promiješamo da riža pusti škrob. Odlijemo vodu, nalijemo drugu i postupak ponavljamo dok voda ne postane gotovo prozirna, tj. riža pusti sav višak škroba. Rižu stavimo kuhati na laganoj vatri, prekrivenu s pola prsta vode i poklopljenu. Kada zakuha, skroz smanjimo vatru i pustimo da kuha 10 minuta. Ugasimo vatru i prekrivenu rižu pustimo da nabubri oko 20 minuta.
Curry:
Na zagrijano ulje stavimo štapić cimeta. Dodamo sjeckani češnjak i đumbir, zapržimo i dodamo piletinu. Lagano posolimo i popaprimo. Kratko prodinstamo i začinimo curry začinom. Dodamo 50 g maslaca, koricu oprane limete i zapečemo da začin zamiriše. Dodamo smeđi šećer, jabučni ocat i sjeckanu rajčicu. Podlijemo s malo vode, da dopola prekrije meso. Poklopimo i dinstamo 15 minuta na srednje jakoj vatri. Dodamo kokosovo mlijeko i poriluk te kuhamo još 5 minuta. Kukuruzni škrob razmutimo s 2 velike žlice vode i dodamo u curry da malo zgusne. Zakuhamo i ugasimo vatru. Dodamo preostali maslac i promiješamo. Dosolimo i dopaprimo po potrebi, poškropimo sokom limete i posipamo sjeckanim korijandrom i kockicama rajčice.

Slični recepti

Široki rezanci s lososom u umaku od zelenog papra

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Široki rezanci s lososom u umaku od zelenog papra
25 min
(3)
Paella s piletinom i graškom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Paella s piletinom i graškom
60 min
(6)
Pečena riba i remulada s krastavcima

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pečena riba i remulada s krastavcima
15 min
(0)
Kroketi od piletine i sira sa salsom od rajčice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kroketi od piletine i sira sa salsom od rajčice
30 min
(4)
Vegetarijanski maki sushi

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Vegetarijanski maki sushi
60 min
(0)
Njoki s plodovima mora i cherry rajčicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Njoki s plodovima mora i cherry rajčicama
25 min
(0)
Mesni fondue s tri umaka

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mesni fondue s tri umaka
60 min
(1)
Punjene tikve

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Punjene tikve
1:30 sati
(0)
Kruh punjen mljevenim mesom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kruh punjen mljevenim mesom
30 min
(2)
Zelene šparoge i svinjski file iz voka

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Zelene šparoge i svinjski file iz voka
25 min
(1)
Pileći filet s koricom od oraha na špinatu s karijem

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pileći filet s koricom od oraha na špinatu s karijem
60 min
(1)
Nebo i zemlja

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Nebo i zemlja
45 min
(0)
Janssons frestelse (Janssonovo iskušenje, nabujak od krumpira)

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Janssons frestelse (Janssonovo iskušenje, nabujak od krumpira)
1:15 sati
(2)
Gratinirani bakalar

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Gratinirani bakalar
50 min
(2)
Gulaš s krumpirom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Gulaš s krumpirom
45 min
(3)