Priprema
Pileći file s roštilja
Sastojci
3
porcije
-
- 500 g pilećih prsa filet
- 3 žlice maslinova ulja
- 2 češnja češnjaka
- 1 kom chili papričica
- 1 kom limeta naribana korica
- 2 žlice džema od breskve
Priprema
Sve sastojke marinade promiješamo, dodamo oprane i osušene filete - pileća prsa.
Ostavimo na hladnom na barem pola sata, a optimalno na cijelu noć.
Pečemo na roštilju na laganoj vatri sve dok fileti ne poprime zlatnu boju. Poslužimo sa buketom od salata.
Preporuka za vino uz jelo:Viajero Čile Merlot