Više za vas!
Piletina s kavom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

4 kom kom Pilećih prsa Pileća prsa
(k)
700 ml ml Vode Voda
3 žlice žlica Smeđega šećera Smeđi šećer
10 zrna zrno Papra Papar
2 češnja češanj Češnjaka Češnjak
1 kom kom Chili papričice Chili papričica
150 ml ml Kave Kava
(150)
1 stručka stručak Mladoga luka Mladi luk
(1)
1 kom kom Krastavca Krastavac
(1)
2 kom kom Salate Salata
(2)
3 stručka stručak Bosiljka Bosiljak
(2)
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
3 Limuna Limun
(3)
2 žlice žlica Maslinova ulja Maslinovo ulje
(2)
1 žličice žličica Cvjetnoga meda Cvjetni med
(1)
1 stručka stručak Peršina Peršin
(1)
1 kom kom Avokada Avokado
(1)

Piletina s kavom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

35 min
(1)

Priprema

Priprema:

Pileća prsa operemo i osušimo.

Vodu u koju smo dodali začine zakuhamo, skinemo s vatre.

Dodamo chili, zrna kave i kuhanu kavu, ohladimo. Pileća prsa stavimo u hladnu marinadu, mariniramo oko 2 sata.

Izvadimo i osušimo.

Tavu zagrijemo i pečemo pileća prsa oko 2-3 minute sa svake strane.

Ostavimo da odstoji.

Operemo proljetni luk i krastavac salatar, narežemo na ploške. Rimsku salatu i listove bosiljka operemo, osušimo i grubo nasjeckamo. Dodamo sol, papar, maslinovo ulje, sok od polovice limuna i med. Češnjak i krastavce pomiješamo sa salatom i bosiljkom, dodamo dresing.

Serviranje:

Peržin operemo, usitnimo i pospemo po salati. Avokado ogulimo, narežemo na trakice i ukrasimo salatu. Pileća prsa narežemo na trakice i posložimo po salati.