Više za vas!
Rolani narezak sa zelenim i bijelim šparogama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

Soli Sol
(po želji)
100 g g Kisela vrhnja Kiselo vrhnje
Papra Papar
(po želji)
0,25 žličice žličica Cvjetnoga meda Cvjetni med
650 g g Šparoge Šparoga
200 g g Nareska s paprom Narezak s paprom
150 g g Milerama Mileram

Rolani narezak sa zelenim i bijelim šparogama

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

40 min
(0)

Priprema

Priprema:

Šparoge oprati, bijele sasvim oguliti, a zelene oguliti u donjoj trećini. Odrezati drvenaste rubove. Bijele šparoge prokuhati u slanoj vodi oko 8 minuta, zelene dodati nakon 2-3 minute i kuhati zajedno. Šparoge izvaditi, šokirati pod hladnom vodom i pustiti da se ohlade.

Šparoge prerezati na pola. Svaki narezak tanko premazati svježim sirom s hrenom, na svaki položiti 4 komada šparoga i zarolati. Ostaviti u hladnjak.

Preostali svježi sir pomiješati s kiselim vrhnjem, začiniti solju, paprom i medom. Poslužiti kao umak uz rolice.