Više za vas!
Salata od piletine glazirana medom i senfom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

3 žličice žličica Senfa Senf
0,03 L L Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
5 g g Češnjaka Češnjak
(nasjeckani)
5 g g Soli Sol
3 g g Papra Papar
200 g g Pilećih prsa Pileća prsa
50 g g Cherry rajčice Cherry rajčica
25 g g Ljubičasti luk Ljubičasti luk
150 g g Salate Salata
1 kom kom Avokada Avokado
(narezan)
30 g g Cvjetnoga meda Cvjetni med
2 žlice žlica Maslinova ulja Maslinovo ulje
2 žlice žlica Jabučna octa Jabučni ocat
25 g g Pancete Panceta
35 g g Kukuruza Kukuruz
10 g g Sezama Sezam

Salata od piletine glazirana medom i senfom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

25 min
(1)

Priprema

Priprema :

Pomoću pjenjače umutimo sve sastojke za marinadu. Pola marinade odvojimo za kasnije, a u preostali dio stavimo piletinu i ostavimo da se marinira, pokriveno, sat vremena u hladnjaku.

Na tavi ispržimo pancetu i ostavimo ju na papirnatom ubrusu kako bi ubrus upio višak masnoće. Na toj istoj tavi ispržimo mariniranu piletinu. Isprženu piletinu zatim narežemo na trakice i zajedno s ostalim sastojcima za salatu, stavimo u zdjelu. Polijemo salatu ostatkom marinade i dobro promiješamo pa za kraj dodamo hrskavu pancetu i sezam.

Preporuka za vino uz jelo:Winemakers of Croatia, Muškat žuti, Kvalitetno bijelo vino 2017