Salata od rikole s toplom mozzarellom u šunki bresaola

Salata od rikole s toplom mozzarellom u šunki bresaola

Težina pripremeLagano
Kuhanje20 min

Priprema

    Priprema

    Mozzarellu odvajamo od tekućine i režemo na štapiće. Na svaku plošku šunke stavljamo nekoliko štapića sira i savijamo u svitak.

    Na tavi grijemo žlicu ulja i pržimo roladice od šunke oko minutu, okrećemo ih na drugu stranu i pržimo sljedeću minutu. Roladice stavljamo narikolu.

    3 žlice ulja miješamo s balzamskom kremom i začinimo sa solju i paprom po želji. Gotovim umakom polijevamo salatu.

    Serviranje

    Serviramo toplo.

Povezani recepti