
Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
500 ml ml | Vode Voda | ||
200 g g | Smeđega šećera Smeđi šećer | ||
2 žličice žličica | Cimeta Cimet | ||
1 žličice žličica | Đumbira Đumbir | ||
10 kom kom | Klinčića Klinčić | ||
1 štapića štapić | Vanilija štapića Vanilija štapić |
Sirup od medenjaka
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema
U posudu nalijemo vodu, dodamo cimet, đumbir i klinčiće. Štapić vanilije režemo uzduž. Tupom stranom noža gulimo zrnca i zajedno s cijelim štapićem vanilije dodamo ostalim sastojcima. Kuhamo oko 40 minuta na laganoj vatri, a potom vadimo vaniliju i cijedimo tekućinu kroz filtar za kavu ili gazu. Tekućinu ponovo nalijemo u posudu, dodamo šećer i sve skupa kuhamo na laganoj vatri svako malo miješajući sve dok se šećer sasvim ne otopi. Ako je potrebno, smanjujemo količinu tekućine sve dok ne dobijemo željenu gustoću. Sirup prelijemo u čistu bocu.
Serviranje
Serviramo ga kao dodatak uz kavu, čaj, vruću čokoladu ili deserte.