
Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
1 kom kom | Vanilija štapića
Vanilija štapić (mahuna) | ||
100 ml ml | Mlijeka Mlijeko | ||
1 kom kom | Žumanjak Žumanjak | ||
100 ml ml | Šlaga Šlag | ||
500 g g | Maline
Malina (smrznute) | ||
50 g g | Šećera Šećer | ||
0,5 pakovanja pakovanje | Vanilin šećera Vanilin šećer |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSladoled od malina
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Na laganoj vatri ugrijati vrhnje za šlag s mlijekom. Ostrugati sjemenke iz mahune vanilije i dodati ih u lonac s vrhnjem i mlijekom. Žutanjak i šećer umutiti mikserom. Dodati smjesu vrhnja za šlag i mlijeka u žutanjke, kratko promiješati i sve zajedno vratiti na laganu vatru i kuhati 5-10 min dok se ne zgusne. Ohladiti na sobnu temperaturu i preliti u metalnu posudu. Zatim smjesu staviti u zamrzivač. Smjesu je potrebno nakon sat vremena još jednom promiješati te opet staviti u zamrzivač na cca 2 sata. Prije posluživanja maline ugrijati na laganoj vatri.Sladoled od vanilije poslužiti s toplim malinama.