Slatki voćni umak

Slatki voćni umak image
Težina pripreme Lagano
Priprema 0 min
Kuhanje 25 min

Sastojci

4 porcije
    • 1   kom naranča
    • 1   kom limeta
    •   cimeta na vrh noža
    • 1   pakovanje vanilin šećer
    • 180   g grožđa
    • 1   kom jabuka
    • 1   kom mango
    • 180   g jagode

Priprema

    Priprema:

    Naranču oprati u vrućoj vodi, obrisati pa polovicu kore sitno naribati. Iscijediti naranču i limetu. Pomiješati sok, koru naranče, vanilin šećer i cimet.

    Jagode i grožđe očistiti. Mango i jabuku oguliti i izvaditi jezgru. Voće nasjeckati na kockice slične veličine i pomiješati s marinadom. Poslužiti kao umak uz palačinke, sladoled od vanilije, vafle ili jogurt.

    Savjet: Upotrijebite vrste voća ovisno o sezoni. Pri tome imajte u vidu: sirovi kivi i ananas ne miješati s mliječnim proizvodima kao što je npr. jogurt, oni sadrže enzim zbog kojeg mlijeko postaje gorko.

Oznake