Više za vas!
Sorbet od zelenog čaja i limete

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

350 g g Manga Mango
900 g g Ananasa Ananas
3 - 4 kom kom Limete Limeta
100 g g Smeđega šećera Smeđi šećer
3 kom kom Zelena čaja Zeleni čaj

Sorbet od zelenog čaja i limete

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

20 min
(1)

Priprema

Priprema:

Vrećice čaja preliti s 500 ml kipuće vode i ostaviti da odstoji 2 minute. Vrećice čaja izvaditi, čaj zasladiti sa 100 g smeđeg šećera i ostaviti da se u potpunosti ohladi.

Neprskanu limetu oprati vrućom vodom i koricu sitno naribati. Sve limete istisnuti i odmjeriti 125 ml. Sok i koricu limete pomiješati sa čajem, po želji dodati još šećera. Ostaviti oko 6-8 sati u ravnoj zdjeli (najbolje metalnoj) u pretincu za duboko zamrzavanje. Pritom prvih 4-5 sati povremeno promiješati vilicom kako bi se usitnili kristali.

Ananas i mango oguliti. Tvrdu jezgru ananasa ukloniti, meso manga odrezati s koštice. Meso voća narezati na kockice. Prije posluživanja ostaviti sorbet da se malo otopi, po želi malo usitniti štapnim mikserom. Oblikovati kuglice i poslužiti s voćem.

Savjet: Tko ima aparat za sladoled, može prema uputama za uređaj napraviti sorbet i u aparatu.

Tagovi

Deserti