Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 1 kg kg | Srdele Srdela | ||
| 250 g g | Brašna
Brašno (oštro) | ||
| 0,5 L L | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | ||
| 800 g g | Ljubičasti luk Ljubičasti luk | ||
| 150 g g | Grožđica Grožđice | ||
| 150 g g | Pinjola Pinjol | ||
| 1 kom kom | Cikle Cikla | ||
| 0,75 L L | Octa Ocat | ||
| 150 g g | Pistacia Pistacio | ||
| 200 ml ml | Kisela vrhnja Kiselo vrhnje | ||
| 1 žličice žličica | Šećera Šećer | ||
| 1 žličice žličica | Soli Sol |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSrdele na savor
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Sardele isfiletirati, posoliti, pobrašniti te ispržiti u ulju.Luk narezati na trakice. U širokoj tavi na malo ulja pirjati luk sa solju, šećerom i grožđicama.Kada luk omekša dodati ocat i naribati malo cikle. Kuhati 20min.
Pržene sardele prekriti pirjanim lukom sa grožđicama i octom.U blenderu napraviti kremu od pistacija i vrhnja.Kada se sardele ohlade servirati ribu sa malo luka i kremom od pistacija.
