Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 1 kg kg | Srdele Srdela | |
| 250 g g | Brašna
Brašno (oštro) | |
| 0,5 L L | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | |
| 800 g g | Ljubičasti luk Ljubičasti luk | |
| 150 g g | Grožđica Grožđice | |
| 150 g g | Pinjola Pinjol | |
| 1 kom kom | Cikle Cikla | |
| 0,75 L L | Octa Ocat | |
| 150 g g | Pistacia Pistacio | |
| 200 ml ml | Kisela vrhnja Kiselo vrhnje | |
| 1 žličice žličica | Šećera Šećer | |
| 1 žličice žličica | Soli Sol |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSrdele na savor
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Sardele isfiletirati, posoliti, pobrašniti te ispržiti u ulju.Luk narezati na trakice. U širokoj tavi na malo ulja pirjati luk sa solju, šećerom i grožđicama.Kada luk omekša dodati ocat i naribati malo cikle. Kuhati 20min.
Pržene sardele prekriti pirjanim lukom sa grožđicama i octom.U blenderu napraviti kremu od pistacija i vrhnja.Kada se sardele ohlade servirati ribu sa malo luka i kremom od pistacija.
