Više za vas!
Srdele s palentom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

500 g g Srdele Srdela
300 g g Krumpira Krumpir
100 g g Palente Palenta
150 g g Ljubičasti luk Ljubičasti luk
1 kom kom Limuna Limun
Maslinova ulja Maslinovo ulje
(po želji)
1 L L Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)

Srdele s palentom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

30 min
(25)

Priprema

Ogulite i operite krumpir, a zatim ga stavite kuhati u posoljenu vodu na 30 minuta. Kada je krumpir kuhan procijedite ga, kratko ostavite da se ohladi i narežite na ploške. Narežite ljubičasti luk na trake i pomiješajte ga s kuhanim krumpirom. Začinite maslinovim uljem i solju. Srdele uvaljajte u palentu i polako ih spustite u duboki lonac sa zagrijanim uljem. Srdele pržite samo par minuta. Pržene srdele odložite na papirnati ubrus kako bi on upio višak masnoće s njih. Pržene srdele poslužite uz krumpir salatu i kriške limuna.