
Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
500 g g | Srdele Srdela | ||
300 g g | Krumpira Krumpir | ||
100 g g | Palente Palenta | ||
150 g g | Ljubičasti luk Ljubičasti luk | ||
1 kom kom | Limuna Limun | ||
Maslinova ulja
Maslinovo ulje (po želji) | |||
1 L L | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | ||
Soli
Sol (po želji) | |||
Papra
Papar (po želji) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSrdele s palentom
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Ogulite i operite krumpir, a zatim ga stavite kuhati u posoljenu vodu na 30 minuta. Kada je krumpir kuhan procijedite ga, kratko ostavite da se ohladi i narežite na ploške. Narežite ljubičasti luk na trake i pomiješajte ga s kuhanim krumpirom. Začinite maslinovim uljem i solju. Srdele uvaljajte u palentu i polako ih spustite u duboki lonac sa zagrijanim uljem. Srdele pržite samo par minuta. Pržene srdele odložite na papirnati ubrus kako bi on upio višak masnoće s njih. Pržene srdele poslužite uz krumpir salatu i kriške limuna.