Više za vas!
Svinjetina u umaku od hrena s rižom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

250 g g Riže Riža
Soli Sol
(po želji)
500 g g Mrkve Mrkva
400 g g Svinjska kotleta Svinjski kotlet
1 kom kom Luka Luk
Vlasca Vlasac
(po želji)
2 žlice žlica Suncokretova ulja Suncokretovo ulje
Papra Papar
(po želji)
1 žlice žlica Maslaca Maslac
(ili margarin)
0,5 žličice žličica Šećera Šećer
200 g g Vrhnja za kuhanje Vrhnje za kuhanje
3 žličice žličica Hrena Hren
2 žličice žličica Soka od limete Sok od limete
Peršina Peršin
(po želji)
Limete Limeta
1 žlice žlica Gustina Gustin

Svinjetina u umaku od hrena s rižom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

60 min
(4)

Priprema

Priprema:

1. Skuhajte rižu. Mrkvu operite, ogulite i narežite na kolutiće ili naribajte. Meso operite, osušite i narežite na trakice.

2. Luk očistite i usitnite. Vlasac operite i narežite na kolutiće. Luk i meso stavite u prethodno zagrijano ulje i pecite cca 3 minute na jakoj vatri. Začinite solju i paprom.

3. Rastopite maslac ili margarin. Dodajte 200 ml vode i mrkvu. Začinite solju i šećerom. Kuhajte na laganoj vatri u polu pokrivenoj posudi cca 5 minuta. Ulijte vrhnje i zakuhajte, zatim dodajte meso, hren i sok od limete.

4. Po želji dodajte još soli i papra. Učvrstite umak gustinom. Rižu i meso servirajte na tanjure i posipajte vlascem. Ukrasite peršinom i limetom.