Više za vas!
Tart s čokoladom i višnjama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

200 g g Maslaca Maslac
250 g g Brašna Brašno
1 kom kom Žumanjak Žumanjak
120 g g Šećera Šećer
2 žlice žlica Kakaa Kakao
2 žlice žlica Kisela vrhnja Kiselo vrhnje
1 staklenke staklenka Višnje Višnja
1 žlice žlica Krumpirovog brašna Krumpirovo brašno
2 pakovanja pakovanje čokoladna moussa Čokoladni mousse

Tart s čokoladom i višnjama

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

60 min
(0)

Priprema

Priprema

Brašno, maslac, žumanjak, šećer, vrhnje i kakao mijesimo dok ne postane jednoliko tijesto. Zamotamo u foliju i stavimo u hladnjak na oko sat vremena.

U međuvremenu iz kompota odvojimo višnje. 200 ml kompota prelijevamo u lončić, dodamo krumpirovo brašno i kuhamo na laganoj vatri, stalno miješajući sve dok ne dobijemo odgovarajuću gustoću želea. U žele dodamo višnje, miješamo i stavljamo da se ohladi.

Ohlađeno tijesto vadimo iz hladnjaka, valjamo na debljinu oko 5 mm i režemo kolutiće nešto veće od naših kalupa za tart. Tijesto stavljamo u kalupe (ovisno o veličini kalupa, bit će ih od 6 do 12 komada), dno punktiramo na nekoliko mjesta vilicom i kalupe stavljamo u pećnicu zagrijanu do 200 stupnjeva na otprilike 10-15 minuta. Pečene donje dijelove tartova hladimo. Kada se potpuno ohlade, na svaki tart stavljamo čokoladni mus, a na vrh stavljamo žele od višnje.

Dok ne poslužimo, čuvamo u hladnjaku.

Tagovi

Deserti