Više za vas!
Truffles od kupina, banana i sladoleda

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

75 g g Maslaca Maslac
90 g g Smeđega šećera Smeđi šećer
60 g g Zobenih pahuljica Zobene pahuljice
50 g g Brašna Brašno
4 - 5 žlice žlica Voćni sok Voćni sok
300 g g Kupine Kupina
1 kom kom Banane Banana
40 g g Badema Badem
12 kuglice kuglica Sladoleda od oraha Sladoled od oraha

Truffles od kupina, banana i sladoleda

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

55 min
(0)

Priprema

Priprema:

Maslac narezati na kockice. Maslac, 75 g smeđeg šećera, zobene pahuljice i brašno umijesiti u tijesto i utisnuti u sloju od približno 0,5 cm u lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi od 70°C dok ne postane hrskavo. Ostaviti da se ohladi na limu, potom izlomiti u veće komade i raspodijeliti po velikoj plosnatoj zdjeli. Poprskati sokom.

Kupine probrati, oprati. Bananu oguliti, narezati na tanke ploške. Sve zajedno pomiješati s ostatkom šećera i raspodijeliti po hrskavom tijestu. Ostaviti da odstoji u hladnjaku najmanje 1 sat. Bademe grubo nasjeckati i zapeći u tavi bez dodatka masnoće, ostaviti da se ohladi.

Prije posluživati izraditi tučeno vrhnje. Vrhnjem napuniti štrcaljku za ukrašavanje s vrhom u obliku zvijezde. Sladoled u kuglicama raspodijeliti po voću, štrcaljkom između toga nanijeti šlag, posipati bademima i odmah poslužiti.

Tagovi

Deserti