Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 250 g g | Banane Banana | ||
| 50 ml ml | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | ||
| 50 ml ml | Mlijeka Mlijeko | ||
| 150 g g | Kisela mlijeka Kiselo mlijeko | ||
| 3 kom kom | Jaja Jaje | ||
| 120 g g | Šećera u prahu Šećer u prahu | ||
| 200 g g | Brašna Brašno | ||
| 1 prstohvata prstohvat | Soli Sol | ||
| Masti
Mast (za pekač vafli) | |||
| 1 žličice žličica | Praška za pecivo Prašak za pecivo | ||
| 50 g g | Gorke čokolade Gorka čokolada | ||
| Šećera u prahu
Šećer u prahu (za posipanje) | |||
| 350 g g | Šlaga Šlag | ||
| 3 žličice žličica | Smeđega šećera Smeđi šećer | ||
| 0,5 kom kom | Vanilija štapića
Vanilija štapić (šrž) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listVafli od banane s preljevom od čokolade i vanilije
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Ogulite bananu i zgnječite je vilicom. Umutite ulje, kiselo vrhnje i mlijeko. Odvojite žumanjak od bjelanjka. Utucite bjelanjak dok ne bude čvrst. Pomiješajte žumanjak i šećer u prahu dok ne dobijete kremu. Dodajte bananu i kiselo vrhnje. Umiješajte brašno, sol i prašak za pecivo te kratko izmiješajte. Dodajte bjelanjak te ostavite tijesto 20 minuta da stoji.
U međuvremenu isjeckajte čokoladu. Utucite 250 g šlaga te dodajte smeđi šećer i štapić od vanilije. Stavite da se hladi. Prokuhajte ostatak šlaga te ga skinite sa štednjaka. Dodajte čokoladu i istopite je u tome. Ostavite sve na toplom.
Promiješajte tijesto još jednom te postepeno podijelite i pecite u prethodno podmazanom pekaču za vafle. Ostavite na toplom sve dok ne ispečete sve. Pospite vafle sa šećerom u prahu te poslužite s malo šlaga i preljeva od čokolade.
Savjet: vafle su ukusne i kad se ohlade.
