Priprema:
Varivo od leće
Sastojci
4
osoba
-
- 200 g leće Suha ili u konzervi
- 1 kom luk srednje veličine
- 2 kom celera stabljike
- 2 kom mrkve manje
- 50 g slanine
- 2 režnja češnjaka
- 1 list lovorov list
- 1 žličica curry
- vegete po želji
- maslinova ulja po želji
- papra po želji
- soli po želji
Priprema
Povrće i slaninu nasjeckati na kockice te izdinstati na maslinovom ulju. Podliti sve s povrtnim temeljcem koji smo napravili od ostataka prethodno očišćenog povrća za dinstanje, dodati suhu leću i sve začine te kuhati dok mrkva i leća nisu skuhane.