Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 1 konzerve konzerva | Liči Liči | ||
| 3 kom kom | Limete Limeta | ||
| 250 g g | Šećera Šećer | ||
| 750 žlice žlica | Vode Voda | ||
| 3 žlice žlica | Želatine Želatina | ||
| 500 ml ml | Kokosova mlijeka Kokosovo mlijeko |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listŽele od kokosa i limete s ličijem
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Želatinu stavimo u nekoliko žlica hladne vode.
700 ml vode i šećer miješamo u loncu. Dodamo naribanu koru od 3 limete te 4 žlice soka odlimete. Sve skupa prokuhamo, miješajući. Kada smjesa počne ključati, sklonimo lonac sa štednjaka, dodamo 2/3 namočene želatine i kratko miješamo da se želatina otopi. Na kraju dodamo kokosovo mlijeko i sve skupa dobro promiješamo da se sastojci ujednače. Gotov žele stavimo u posudice i hladimo u hladnjaku dok se potpuno ne stegne.
Sirup odvajamo odličija. U sirup dodamo 50 ml soka od limete, te 50 ml vode i sve skupa prokuhamo. Kad sirup počinje ključati, sklonimo ga sa štednjaka, dodamo ostatak želatine i miješamo da se otopi. Sirup ohladimo. Kad se počne zgušnjavati, prelijemo ga na želatinu od kokosa i posložimo nekoliko ličija. Ponovo stavimo u hladnjak da se stegne i žele od limete.
Serviranje
Serviramo ukrašeno naribanom koricom od limete.
