Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| Soli
Sol (po želji) | ||
| 400 g g | Graha Grah | |
| 200 g g | Cikle Cikla | |
| 1 kom kom | Jabuke Jabuka | |
| 1 stručka stručak | Mente Menta | |
| 80 g g | Grčka jogurta Grčki jogurt | |
| 1 žličice žličica | Cvjetnoga meda Cvjetni med | |
| Papra
Papar (po želji) | ||
| 1 - 2 režnja režanj | Češnjaka Češnjak | |
| 2 žlice žlica | Maslinova ulja Maslinovo ulje | |
| 1 - 2 žlice žlica | Mlijeka Mlijeko | |
| 200 g g | Tofa Tofu |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listZimska salata od mahuna s tofuom i dresingom od jogurta
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Očistite, operite i ocijedite mahune te ih prepolovite. Kuhajte ih u slanoj vodi 10-12 minuta, ocijedite vodu, isperite ih hladnom vodom te ih ostavite da se ocijede. Ocijedite ciklu i izrežite na kockice. Ogulite jabuku i također je izrežite na kockice. Isjeckajte listiće metvice. Pomiješajte s jogurtom, mlijekom, sokom od limete i medom te dodajte sol i papar. Izmiješajte sve s pripremljenim sastojcima i ostavite poklopljeno 30 minuta.
Očistite radič, izrežite ga, operite i ocijedite. Tofu ocijedite i izrežite na kockice. Ogulite češnjak i izrežite na kolutiće. Ispržite tofu na vrelom ulju 5-7 minuta dok ne postane hrskav. Zadnje 2-3 minute dodajte i češnjak.
Dodajte radič i začinite. Pospite tofu preko svega i poslužite.
