Lista za kupovinu Omiljeni recepti
« Natrag

Cupcakes s jabukom i đumbirom

Deserti

Dodaj u omiljene

Recept je dodan u omiljene

Recept je već dodan u omiljene

12 Minuta
Trajanje
Zahtjevnost pripreme
Printaj Predloži

Recept je dodan u omiljene

Recept je već dodan u omiljene

Upute za pripremu

Vrijeme kuhanja: 12 Minuta

Priprema:

Jabuku oguliti, izvaditi jezgru i nasjeckati na sitne kockice. Pomiješati s limunovim sokom.

Kremasto izmiješati 125 g maslaca, šećer i sol. Jaja dodavati pojedinačno i dobro umutiti. Pomiješati brašno i prašak za pecivo, s mlijekom kratko umiješati u tijesto. Dodati komadiće jabuke, tijesto raspodijeliti u 12 papirnatih kalupa i staviti na lim za pečenje. Peći oko 30 minuta do zlatnosmeđe boje u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C. 

U međuvremenu ocijediti đumbir (pri tome sačuvati 2 žlice sirupa) i nasjeckati na sitno. Prosijati šećer u prahu i kremasto izmiješati s preostalim maslacem, svježim sirom i sačuvanim sirupom. Dodati nasjeckani đumbir i kremu staviti u hladnjak.

Cupcakes izvaditi iz pećnice i staviti na kuhinjsku rešetku da se ohlade. Premazati ih kremom i ukrasiti čipsom od jabuka.

Savjet: Uvijek stavite 2 papirnata kalupa jedan u drugi, kako bi bili jači. Cupcakes možete alternativno peći također i u limu s udubinama za pečenje muffina.