Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 200 g g | Kozica Kozice | |
| 1 stručka stručak | Rotkvice Rotkvica | |
| 4 kom kom | Mladoga luka Mladi luk | |
| 200 g g | Ananasa Ananas | |
| 1 kom kom | Paprike Paprika | |
| 2 češnja češanj | Češnjaka Češnjak | |
| 100 g g | Indijski oraščić Indijski oraščić | |
| 1 korijena korijen | Đumbira Đumbir | |
| 4 žlice žlica | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | |
| 4 - 6 žlice žlica | Soja umaka Soja umak | |
| Soli
Sol (po želji) | ||
| 2 - 3 žličice žličica | Cvjetnoga meda Cvjetni med | |
| Papra
Papar (po želji) | ||
| 2 glavice glavica | Cikorije Cikorija |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listAzijske lađe s kozicama
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Kozice oprati, tapkanjem osušiti i grubo nasjeckati. Mladi luk oprati i sitno nasjeckati. Rotkvice oprati i narezati na sitne kockice. Papriku oprati, izvaditi koštice i narezati na sitne kockice. Ananas oguliti, ukloniti tvrdu jezgru i plod također narezati na kockice. Indijske oraščiće grubo nasjeckati.
Češnjak i đumbir oguliti, sitno nasjeckati i zapeći u vrućem ulju oko 1 minutu, potom ostaviti da se ohladi. Pomiješati s umakom od soje, sokom od limete i medom; posoliti i popapriti. Pomiješati s pripremljenim sastojcima i ostaviti da se prožima u hladnjaku oko 60 minuta.
Prije posluživanja očistiti i oprati cikoriju, ostaviti je da se dobro ocijedi i odvojiti 16-20 listova. Salatu još jednom začiniti i složiti porcije u salatu.
Preporuka za vino uz jelo: TRAMINAC WINEMAKERS OF CROATIA 2016 iliGRAŠEVINA WINEMAKERS OF CROATIA 2016
