Više za vas!
Bruschetta s maslinama, mozzarellom i smokvama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

0,5 kugle kugla Mozzarelle Mozzarella
5 kom kom Bosiljka Bosiljak
2 kom kom Smokve Smokva
Papra Papar
(po želji)
Soli Sol
(po želji)
1 češnja češanj Češnjaka Češnjak
2 - 3 žlice žlica Maslinova ulja Maslinovo ulje
40 g g Crnih maslina Crna maslina
1 - 2 žličice žličica Octa Ocat
4 režnja režanj Ciabatte Ciabatta

Bruschetta s maslinama, mozzarellom i smokvama

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

20 min
(0)

Priprema

Priprema:

Mozzarellu i masline ocijediti i nasjeckati na sitne kocke. Smokve pažljivo očistiti, jednu rasjeći na četiri dijela i odložiti na stranu. Drugu smokvu nasjeckati na sitne kockice i pomiješati s mozzarellom i maslinama. Otkinuti listiće s 3 peteljke bosiljka, sitno ih nasjeckati, umiješati i začiniti octom, solju i paprom.

Kriške kruha lagano zapeći. Češnjak oguliti, prerezati na pola, kruh dobro natrljati češnjakom i pokapati uljem. Na to raspodijeliti masu s mozzarellom, svaki komad ukrasiti četvrtinom smokve i preostalim bosiljkom i mljevenim crnim paprom.