Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 0,5 kugle kugla | Mozzarelle Mozzarella | |
| 5 kom kom | Bosiljka Bosiljak | |
| 2 kom kom | Smokve Smokva | |
| Papra
Papar (po želji) | ||
| Soli
Sol (po želji) | ||
| 1 češnja češanj | Češnjaka Češnjak | |
| 2 - 3 žlice žlica | Maslinova ulja Maslinovo ulje | |
| 40 g g | Crnih maslina Crna maslina | |
| 1 - 2 žličice žličica | Octa Ocat | |
| 4 režnja režanj | Ciabatte Ciabatta |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBruschetta s maslinama, mozzarellom i smokvama
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Mozzarellu i masline ocijediti i nasjeckati na sitne kocke. Smokve pažljivo očistiti, jednu rasjeći na četiri dijela i odložiti na stranu. Drugu smokvu nasjeckati na sitne kockice i pomiješati s mozzarellom i maslinama. Otkinuti listiće s 3 peteljke bosiljka, sitno ih nasjeckati, umiješati i začiniti octom, solju i paprom.
Kriške kruha lagano zapeći. Češnjak oguliti, prerezati na pola, kruh dobro natrljati češnjakom i pokapati uljem. Na to raspodijeliti masu s mozzarellom, svaki komad ukrasiti četvrtinom smokve i preostalim bosiljkom i mljevenim crnim paprom.
