Više za vas!
Ćufte

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

100 g g Krušnih mrvica Krušne mrvice
1 kg kg Mljevenoga mesa Mljeveno meso
3 režnja režanj Češnjaka Češnjak
2 glavice glavica Ljubičasti luk Ljubičasti luk
1 kom kom Chili papričice Chili papričica
0,5 dl dl Maslinova ulja Maslinovo ulje
1 žlice žlica Dimljene paprike Dimljena paprika
Papra Papar
(po želji)
Soli Sol
(po želji)
Ružmarina Ružmarin
(po želji)
Bosiljka Bosiljak
(po želji)
1 kom kom Jaja Jaje
1 L L Pasirane rajčice Pasirana rajčica

Ćufte

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

1:05 sati
(5)

Priprema

Priprema:

Mljeveno meso pomiješati s krušnim mrvicama, 1 kosanim crvenim lukom, kosanim češnjakom, kosanim chillijem i cijelim jajetom. Prema ukusu, posoliti i popapriti. Oblikovati u kugle od cca 110 grama.

Na zagrijanom ulju propržiti ćufte kako bi dobile boju. U drugom, dubljem loncu kratko pirjati 1 kosani luk dok ne dobije zlatnu boju te dodati pelate, popržene ćufte i dimljenu papriku. Prema ukusu, začiniti bosiljkom ili ružmarinom. Kuhati 45 minuta na laganoj vatri. Poslužiti s pire krumpirom.