Više za vas!
Gulaš | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 kom kom Govedine Govedina
(meso od buta ili mišića)
2 kom kom Luka Luk
1 kom kom Mrkve Mrkva
2 češnja češanj Češnjaka Češnjak
korijena korijen Celera Celer
(komadić)
2 dl dl Crnoga vina Crno vino
1 žlice žlica Koncentrata rajčice Koncentrat rajčice
1 lista list Peršina Peršin
1 kom kom Limuna Limun
(korica)
2 kom kom Lovorova lista Lovorov list
Soli Sol
Mljevene paprike Mljevena paprika
(slatka i ljuta)
Papra Papar

Gulaš | pripremio David Skoko

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

1:15 sati
(32)

Priprema

Priprema:

Kockice luka popržiti na masnoći, dodati sjeckani češnjak, komadiće mrkve i celera. Kratko sve popržiti i dodati na kocke narezano meso. Sve začiniti solju, paprom, crvenom paprikom slatkom i ljutom (po želji), dodati lovorov list i koricu limuna. Propirjati da meso pusti sok te dodati crveno vino i koncentrat rajčice. Pirjati da vino ispari, te zaliti vodom. Kuhati da meso omekša i gulaš zgusne, podlijevati vodom po potrebi. U gotovi gulaš dodati nascjeckani peršin list.