Više za vas!
Juha od krumpira s lososom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

1 kom kom Poriluka Poriluk
0,5 kom kom Limuna Limun
300 g g Lososa Losos
1 kom kom Lovorova lista Lovorov list
3 žlice žlica Maslinova ulja Maslinovo ulje
1 prstohvata prstohvat Soli Sol
300 g g Krumpira Krumpir
1 žlice žlica Krumpirovog brašna Krumpirovo brašno
2 prstohvata prstohvat Papra Papar
2 žlice žlica Peršina Peršin
100 ml ml Kisela vrhnja Kiselo vrhnje

Juha od krumpira s lososom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

40 min
(1)

Priprema

Poriluk narežemo na polumjesece. Na tavi zagrijemo maslinovo ulje i pirjamo poriluk sve dok ne postane staklast. Premjestimo u veći lonac, dodamo 3 čaše vode te lovorov list i pričekamo dok ne proključa.

Paralelno ogulimo krumpir, narežemo ga na debele kockice i dodamo u vodu koja se kuha. Smanjimo vatru i kuhamo dok ne postane mekan.

Filete lososa narežemo na kocke i dodamo u juhu. Kuhamo sljedećih 5 minuta, a nakon toga dodamo vrhnje, krumpirovo brašno i još malo zagrijavamo. Začinimo solju i paprom. Stavimo u posudice i ukrasimo sjeckanim peršinom.

Limun narežemo na komade i poslužimo kao dodatak juhi na posebnom tanjuriću. Zbog poboljšanja okusa može se staviti nekoliko kapi u juhu.