Juneći filet s gratiniranim kruškama i cheddar sirom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

800 g g Krumpira Krumpir
500 ml ml Kisela vrhnja Kiselo vrhnje
Kruške Kruška
po potrebi
Muškatna oraščića Muškatni oraščić
po želji
1 žličice žličica Papra Papar
u zrnu
Soli Sol
po želji
Gustina Gustin
po potrebi
Mažurana Mažuran
po želji
Juneća filea Juneći file
750 g
125 g g Sira Sir
Orahovoga ulja Orahovo ulje
po želji
4 žlice žlica Maslaca Maslac
100 ml ml Vode Voda
2 žlice žlica Oraha Orah
u jezgri
Šećera Šećer
po želji

Juneći filet s gratiniranim kruškama i cheddar sirom

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

Podijeli recept
1:30 sati
(0)

Priprema

Priprema: Zakuhamo vrhnje, začinimo, dodamo gustin Ploške krumpira i krušaka stavimo u posudu Prelijemo vrućim vrhnjem Naribamo cheddar i sve promiješamo Posložimo u posudu za pečenje i pečemo oko 40 minuta na 180 °C Juneći filet izrežemo na 4 komada Stavimo u zagrijanu pećnicu (100 °C) oko 20 minuta Maslac rastopimo u tavi, dodamo žličicu crnog papra Meso pečemo s obje strane Stavimo nekoliko kapi orahovog ulja u maslac Zatim dodamo vodu i šećer Na kraju dodamo jezgre oraha i kratko pustimo prokuhati Ostavimo kuhati na laganoj vatri minimalno 2 sata, zatim ocijedimo Biljno ulje zagrijemo u loncu i ocijeđene jezgre oraha pržimo na oko 180 °C dok ne dobiju zlatno-smeđu boju

Savjet: Aroma papra će biti intenzivnija ako zrna papra zagrijemo u tavi i naribamo na ribež

Tagovi

Glavno jelo

Slični recepti

Bakin cušpajz | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Bakin cušpajz | pripremio David Skoko
0:45 min
(0)
Dagnje na gradele by Uvijek gladna

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Dagnje na gradele by Uvijek gladna
0:30 min
(0)
Buncek s kiselim kupusom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Buncek s kiselim kupusom | pripremio David Skoko
2:30 sati
(0)
Mađarski svinjski gulaš s rižom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mađarski svinjski gulaš s rižom
0:30 min
(0)
Orada s grilla by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Orada s grilla by Pregacha
0:40 min
(0)
Grillani biftek by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grillani biftek by Pregacha
0:20 min
(0)
Nabujak sa šunkom i tjesteninom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Nabujak sa šunkom i tjesteninom
1:00 sati
(0)
Šiš ćevapi by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Šiš ćevapi by Pregacha
0:45 min
(0)
Pečeni odojak

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pečeni odojak
2:30 sati
(1)
Orada i blitva s krumpirom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Orada i blitva s krumpirom | pripremio David Skoko
0:35 min
(0)
Grilani marinirani ražnjići od povrća

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grilani marinirani ražnjići od povrća
1:15 sati
(0)
Grilani ražnjići od slanine i kobasice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grilani ražnjići od slanine i kobasice
0:25 min
(0)
Brancin u soli

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Brancin u soli
1:00 sati
(0)
Mljeveno meso i kelj

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mljeveno meso i kelj
0:45 min
(0)
Kobasice s crvenim rog paprikama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kobasice s crvenim rog paprikama
0:40 min
(0)