Više za vas!
Krem juha od šparoga

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

2 kom kom Krumpira Krumpir
6 čaše čaša Povrtnoga temeljaca Povrtni temeljac
2 kom kom Luka Luk
500 g g Bijelih šparoga Bijela šparoga
2 kom kom Žumanjak Žumanjak
1 žličice žličica Maslaca Maslac
0,5 stručka stručak Peršina Peršin
1 prstohvata prstohvat Soli Sol
1 prstohvata prstohvat Šećera Šećer

Krem juha od šparoga

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

40 min
(1)

Priprema

Šparogeočistimo, odrežemo vrhove a ostatak narežemo na 2 cm duge komadiće.Krumpirogulimo, narežemo na manje kockice. U loncu zagrijemo povrtni temeljac, ubacimo narezane krumpire i komade šparoga (bez vrhova), posolimo. Sve kuhamo na laganoj vatri dok šparoge ne omekšaju, ali pazimo da se ne prekuhaju.

Luknarežemo na kockice i pirjamo na maslacu. Dodamo u tekućinu u kojoj smo kuhali krumpir i šparoge.

2 žumanjka razmutimo vilicom, dodamo malo tekućine u kojoj smo kuhali šparoge, energično promiješamo, dok se sastojci ne spoje. Lonac s temeljcem skinemo s vatre, dodamo žumanjke zamućene s povrtnim temeljcem. Ostavimo na vatri dok se ne zakuha, skinemo s vatre, ostavimo da se malo ohladi, posolimo i dodamo malo šećera i izmiješamo.

Vrhove šparoga kuhamo na pari ili kratko blanširamo.

Serviranje

Prije serviranja na juhu stavimo po nekoliko vrhova šparoga i pospemo kosanim zelenim peršinom.

Slični recepti

Krem juha od cvjetače

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Krem juha od cvjetače
40 min
(1)
Krema od dinje

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Krema od dinje
50 min
(0)
Juha od gljiva

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od gljiva
50 min
(0)
Juha od pečene cvjetače i češnjaka s mrkvom  i Pesto s tartufima

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od pečene cvjetače i češnjaka s mrkvom i Pesto s tartufima
60 min
(0)
Hladna juha od rajčica i paprike

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Hladna juha od rajčica i paprike
40 min
(0)
Juha od luka sa šljivama u slanini

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od luka sa šljivama u slanini
0 min
(0)
Juha od kiselog kupusa i rajčice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od kiselog kupusa i rajčice
30 min
(0)
Povrtna krem juha s paprom i narančom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Povrtna krem juha s paprom i narančom
55 min
(0)
Juha od sušenih rajčica i sira mascarpone

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od sušenih rajčica i sira mascarpone
30 min
(0)
Juha od crvene paprike

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od crvene paprike
45 min
(1)
Povrtna juha sa sirom i mesnim okruglicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Povrtna juha sa sirom i mesnim okruglicama
45 min
(1)
Juha od krumpira s lososom i kozicama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od krumpira s lososom i kozicama
45 min
(0)
Krem juha od cikle

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Krem juha od cikle
40 min
(0)
Krem juha od gljiva

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Krem juha od gljiva
40 min
(0)
Juha od sira s prženim komadićima kruha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Juha od sira s prženim komadićima kruha
40 min
(1)