Više za vas!
Kroketi od piletine i sira sa salsom od rajčice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

200 g g Pileta Pile
35 g g Luka Luk
25 g g Celera Celer
50 Mrkve Mrkva
10 Rukole Rukola
Češnjak u prahu Češnjak u prahu
(po želji)
3 g g Papra Papar
5 g g Soli Sol
50 g g Sira Sir
10 g g Šećera Šećer
50 g g Brašna Brašno
50 g g Krušnih mrvica Krušne mrvice
25 g g Maslaca Maslac
1 kom kom Jaja Jaje
100 g g Pelati rajčica Pelati rajčica
0,05 L L Suncokretova ulja Suncokretovo ulje

Kroketi od piletine i sira sa salsom od rajčice

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

30 min
(4)

Priprema

Priprema:Pileće meso blanširamo i sameljemo zajedno sa sirom, oblikujemo u okruglice pa začinimo i paniramo u brašnu, jajima i krušnim mrvicama. U lončiću popržimo luk, mrkvu i celer, dodamo pelat rajčicu i stavimo kuhati na laganu vatru. Posolimo, popaprimo te dodamo malo šećera. Pomoću blendera usitnjavamo dok ne dobijemo salsu. Pileće okruglice pržimo u vrelom ulju dok ne poprime zlatnu boju. Poslužimo u dubokom tanjuru sa salsom na dnu i prženom rukolom na vrhu.

Preporuka za vino uz jelo:WINEMAKERS OF CROATIA, Malvazija Istarska, kvalitetno bijelo vino